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Édition brochée
17.90 €
6 Janvier 2021
184mm x 235mm
192 pages
EAN13 : 9782226454386
ePub
12.99 €
13 Janvier 2021
EAN13 : 9782226459442
Kindle
12.99 €
13 Janvier 2021
EAN13 : 9782226461643
Végétarien sans carences
Végétarien sans carences - Cover image
Devenir végétarien, végétalien ou simplement flexitarien, ne s’improvise pas ! Remplacer les protéines animales par des substituts végétaux, aussi riches en micronutriments soient-ils, comporte des risques. Modifier radicalement son alimentation peut perturber le métabolisme ou faire prendre du poids.
Avec les Dr Cocaul et de Vaugelas, apprenez à faire des choix cohérents et à consommer de nouveaux découvrir des produits « alliés », afin de n’être ni dénutris ni carencés.
Et pour que vous puissiez acquérir de nouveaux réflexes culinaires sans renoncer à la variété ni à la gourmandise, ce livre propose 80 recettes aussi saines et équilibrées que savoureuses, dont une vingtaine de sauces et dips, si précieux pour tous ceux qui aiment manger green !
Végétarien sans carences - Cover image
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