Pierre Cheucle

Pierre Cheucle est le patron du restaurant parisien Chez Marcel, créé après-guerre dans la grande tradition des bouchons.
Auteur : Pierre Cheucle
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Illustrateur : Patrice Cablat
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Photographe : Patricia de Gorostarzu
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Auteur : Loïc Bienassis
Ne soyons pas nostalgiques... le « vrai » bistrot est bien vivant !
Ce livre est une déclaration d'amour à ce patrimoine, à cette ambiance qui fait son......